Xiaomi выпускает новую умную аэрофритюрницу с функцией су-вид

Компания Xiaomi начала краудфандинг новой кухонной техники — Mijia Smart Air Fryer Pro Steam & Roast Version объёмом 6,5 литра. Устройство позиционируется как многофункциональное решение, объединяющее возможности приготовления на пару и жарки.

Новый аэрогриль поддерживает 11 режимов приготовления, включая пар, комбинированную обработку паром и горячим воздухом, а также су-вид. Вода подаётся из резервуара объёмом 1,5 литра, которого, по заявлению компании, хватает примерно на семь блюд.

Температуру можно регулировать в диапазоне от 30 до 230°C. Система циркуляции горячего воздуха на 360 градусов обеспечивает равномерное приготовление и хрустящую корочку. Также предусмотрен режим приготовления на пару при 130°C, который, по словам Xiaomi, позволяет готовить быстрее, чем в обычной пароварке, при этом сохраняя свежесть продуктов и снижая энергопотребление.

Устройство поддерживает HyperOS Connect, благодаря чему им можно управлять удалённо через фирменное приложение. Также доступно голосовое управление через Xiao AI. На корпусе есть поворотный регулятор для настройки параметров вручную. В приложении доступно более 100 рецептов, из которых 31 разработан специально для этой модели.

В Китае Mijia Smart Air Fryer Pro доступен по краудфандинговой цене 559 юаней (около $81), тогда как розничная цена составит 749 юаней (примерно $109). О планах по выходу устройства на международные рынки, включая Европу, пока не сообщается.